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當工讀生都會做料理後....

在AI時代，只要一鍵就能生成料理。傳統的廚師學藝將成為歷史。在什麼都可以複刻的時代，現有的加盟體系終將成為歷史。

所有企業最難做到就是標準化。尤其是餐飲業，有複雜食材、包裝耗材、調理的一致性。如何透過設備讓標準化的實踐更邁進?

以前創業是憑藉的勤勞與努力。當資訊爆炸的時代，就由努力變成資訊的掌握。如今、AI即將席捲並改變人類生活，表示所有人類習慣與高維度的進化，又往前跨越。未來的創業契機是什麼?

全球流程新名詞「內捲化」。對創業產生什麼影響?如何因應讓事業發展能推進順利?餐飲業在「內捲化」發生了什麼變化?

社群及社媒當到，當吃飯已經成為手機優先的年代，「好吃」似乎由手機來界定。而顧客決定要不要入店的決定，店門已經是關鍵之一。如何花小錢做關鍵?讓文章告訴你。

文化、習慣及法令都不同於台灣。在海外創業是機會；也是挑戰。我們分析在國外創業面臨的問題。早期的台灣人，一個皮箱就能做全世界生意，憑藉的除了勇氣還有什麼?